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如何在烘焙廚房裏花光一百萬!

             對於烘焙人而言,有無數的愁。

“何以解愁,唯有暴富!”

如果一夜暴富,手上有了一百萬的資金去修整你的烘焙廚房,你知道你該買些什麽嗎?如何用一百萬裝飾出一個高端大氣上檔次,低調奢華有內涵,奔放洋氣有深度,簡約時尚國際,簡稱:狂拽帥氣吊炸天的廚房呢?

今天就讓地球村就來幫你花光這一百萬。

01

烤箱

西班牙Hornos Tayso

市場價:70萬

無論你是做麵包還是做甜點都需要用到烤箱。

作為烤爐裏體型的大哥西班牙Hornos Tayso石窯爐,無論從形態還是曆史,以及價值來看,都是非常值得入手的。它真正的煉瓦結構,獨特的造型具有沉甸甸的曆史感。石窯爐會利用遠紅外線效果縮短烘烤時間,讓出品更加的穩定和高質量。

西班牙Hornos Tayso石窯爐一城一爐,一座城市隻賣一台石窯爐,雲南大理的黑森林,上海無錫的布莉安使用的都是石窯爐,生意好的不行。

現代的石窯爐還采用了隔熱磚,特殊材料的耐熱磚等,可以讓溫度在一定時間內難以下降,不過這個烤箱升溫也是一個頭疼的問題,需要提前五天開爐升溫。         


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